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| SCHEDA
LIBRO |
| Argomento |
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| Titolo |
IL SEGRETO PER UNA BUONA CUCINA (ANTONIO BERTOLINI) - SENZA DATA, ANNI '30 |
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| Autore |
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| Editore |
Lit. Azimonti succ., Torino s.d. (anni '30) |
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| Costo |
€40,00 |
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| Scheda |
In 8o, pagg. 16, brossura illustrata. Opuscolo illustrante i pregi del lievito e del mix di droghe "La Saporita" della ditta Antonio Bertolini di Torino, con svariate ricette come il "Panettone milanese", "Fave dei morti", "Focaccia coi siccioli", Minestra di mille santi" o "Storione in umido". Raro. Piu' che ottima conservazione (22091/GASTRONOMIA - CUCINA - PASTICCERIA) |
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