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SCHEDA
LIBRO |
Argomento |
- |
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Titolo |
DEI CIBI DELL'UOMO SECONDO LE LEGGI DELL'IGIENE E DELLA FISIOLOGIA - 1896 |
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Autore |
BELOTTI SILVIO |
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Editore |
Stabilimento Tipografico Maj e Malnati, Varese 1896 |
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Costo |
€65,00 |
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Scheda |
In 8o, pp. 149, br. Dedica autografa dell'autore che fu medico-direttore dell'ospedale civile di Leffe (Bergamo). Capitoli: Del latte e dei latticini; Del pane e dei cereali; Delle carni commestibili; DEl sangue; Delle uova; Dei funghi; Della verdura; Delle frutta; Dei condimenti; Dello zucchero e della pasticceria. Seminuovo (13986/SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE - NUTRIZIONISMO - LEFFE - SILVIO BELOTTI) |
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